Tinh bột nghệ nguyên chất và sự thật không ai ngờ
Tại Mỹ, nghệ được biết đến như một loại gia vị. Đó là một trong những thành chính của bột cà ri. Ở Ấn Độ và một số quốc gia của châu Á, nghệ được sử dụng trong nhiều bài thuốc. Tinh bột nghệ nguyên chất được cho là có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, và thậm chí có tính chất chống ung thư.
Tại sao người ta sử dụng củ nghệ?
Curcumin, một hoạt chất chính trong tinh bột nghệ giúp trị bệnh và làm đẹp . Một số nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể làm dịu các triệu chứng của
viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp , như đau và viêm. Các hợp chất khác
trong củ nghệ cũng có thể chống viêm, chống khuẩn, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, chất curcumin được
nghiên cứu trong quá trình ngăn chặn sự phát triển của một số loại khối u. Một
nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ củ nghệ có chứa chất curcumin có thể - trong
một số trường hợp - ổn định bệnh ung thư đại trực tràng mà không nhờ đến sự
giúp đỡ của phương pháp điều trị khác. Tuy nhiên nghiên cứu này chưa được các
nhà khoa học khẳng định.
Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm sơ bộ khác cho rằng chất
curcumin hoặc củ nghệ có thể bảo vệ cơ thể chống lại các loại bệnh lão hóa, bệnh
Alzheimer , viêm đại tràng, dạ dày loét và cholesterol cao. Dựa trên các nghiên
cứu trong phòng thí nghiệm, tác dụng
tinh bột nghệ nguyên chất và
curcumin cũng có thể giúp điều trị các rối loạn dạ dày, ghẻ, bệnh tiểu đường,
HIV, viêm màng bồ đào, và nhiễm virus .
Nhưng điều quan trọng là cần lưu ý rằng hầu hết các nghiên cứu
đã được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Các nhà nghiên cứu vẫn chưa tiến hành
các nghiên cứu rộng rãi và quy mô lớn về lợi ích của củ nghệ và curcumin. Vì vậy,
khi sử dụng tinh bột nghệ trong điều trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến từ bác
sĩ chuyên khoa. Đặc biệt bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ mua tinh bột nghệ nguyên chất ở đâu đảm bảo chất lượng và an toàn
khi sử dụng lâu dài.
Những rủi ro của việc sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất là gì?
• Tác dụng phụ. Củ nghệ nói chung là an toàn. Nó có thể gây
buồn nôn và tiêu chảy , đặc biệt là ở liều cao hoặc sau khi sử dụng lâu dài. Nó
cũng có thể đặt ra một nguy cơ gây viêm loét ở liều cao. Trong các vấn đề điều
trị tại chỗ, nó có thể gây kích ứng da.
Cần thận trọng khi sử dụng tinh bột nghệ vàng nguyên chất cho những người có tiền sử bệnh sỏi
mật.
• Rủi ro: Khi mang thai phụ nữ không nên sử dụng bột nghệ bổ
sung. Nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng bột nghệ , không nên bổ sung thường
xuyên nếu bạn có bất kỳ các tiền sử bệnh như túi mật hoặc bệnh thận , rối loạn
chảy máu, bệnh tiểu đường , hoặc các vấn đề miễn dịch. Bên cạnh đó, củ nghệ có
khả năng có thể làm tăng chảy máu, ngưng dùng thuốc ít nhất hai tuần trước khi
phẫu thuật.
• Tương tác. Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào thường
xuyên, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bạn bắt đầu sử dụng bột nghệ
bổ sung. Tinh bột nghệ có thể tương
tác với các loại thuốc như thuốc aspirin, thuốc giảm đau NSAID, statin, thuốc
tiểu đường, huyết áp, và chất làm loãng máu. Bột nghệ cũng có thể tương tác với
các chất làm giảm đông máu, như bạch quả, nhân sâm, và tỏi.
Khi lựa chọn tinh bột nghệ hay các chiết xuất từ tinh bột nghệ
bạn nên quan tâm đến hàm lượng curcumin trong sản phẩm cũng như mua ở shop tinh bột nghệ nguyên chất uy tín và chất lượng . Nên hỏi ý kiến bác sĩ về
hàm lượng curcumin có thể sử dụng hàng ngày và an toàn với bạn khi sử dụng lâu
dài. Không nên mua, bán tinh bột nghệ
nguyên chất không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàm lượng, liều dùng trên thị trường.


0 nhận xét:
Đăng nhận xét